今天推薦的是來自內蒙古大草原的金色草苑手撕牛肉干!適合磨牙、零嘴、補充能量!
去過內蒙古的人都知道,當地人十分熱情好客。無論是否是第一次見面,他們總會熱情地拿出各種草原特色美味滿足你饑餓的胃,這里面,手撕風干牛肉干絕對少不了。
作為草原上有名的美食,手撕牛肉干還被當做禮物,贈送給尊貴的客人。
手撕牛肉干源于內蒙古鐵騎的戰狼,被譽為“成吉思汗的行軍糧”。由于地域和文化影響,內蒙古的畜牧業一直很發達,有著最原生態的草原和湖泊,是世界公認的較佳的牛羊養殖帶。
這款金色草苑手撕牛肉干精選內蒙古草原上周歲小牛的后腿腱子肉,也稱黃金肉,牛肉纖維完整、紋理清晰。
采用草原古法腌制,自然風干,炭烤而成,不含化學防腐劑和人工色素。
烘烤出來的牛肉干,肉絲根根分明,用手就能撕成一絲絲的肉絲狀。
只是在鼻尖晃一晃,就能聞到一股普通牛肉干少有的牛肉原香。
七成的干度,能夠保留嚼勁且不讓牛肉的緊致感流失,鎖住新鮮更美味。
肉香濃郁有嚼勁,伴著牛肉的鮮味吞進肚子里,讓人迫不及待就想吃下一塊,簡直是愛吃零食的好伙伴!
有原味和香辣味兩種口味可以選擇:
喜歡牛肉原香的朋友可以選擇原味;而香辣味則更適合喜歡吃辣的人群。